La Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea (DG SANTE) ha publicado el Plan de Gestión sobre Salud y Seguridad alimentaria, donde describe las prioridades políticas y los supuestos de planificación, para el periodo 2020-2024.
La parte 1 de este plan de gestión establece cómo la DG SANTE contribuirá a dos objetivos generales, un Pacto Verde Europeo y la promoción de nuestro estilo de vida europeo. Los principales objetivos marcados son:
1) Seguridad de los alimentos y los piensos
- Garantizar la salud animal y gestionar y aislar los brotes de enfermedades animales importantes.
- Prevención de plagas de plantas.
- Garantizar el acceso al mercado de sustancias y productos seguros.
- Realizando controles efectivos, eficientes y confiables.
- Mantener sistemas de alerta rápida bien desarrollados.
2) Sistemas alimentarios sostenibles: la estrategia "De la granja a la mesa"
- Reducir la dependencia y promover el uso sostenible de plaguicidas.
- Mejorar la eficiencia y eficacia de la legislación sobre plaguicidas.
- Reducir el uso de antimicrobianos en animales para contribuir a la lucha contra la RAM.
- Fomento del uso de piensos innovadores y más sostenibles
- Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos
- Asegurar una producción alimentaria sostenible que mejore el bienestar de los animales.
- Lucha contra el fraude alimentario.
- Empoderar a los consumidores para que elijan alimentos sostenibles y saludables mediante el suministro de información alimentaria.
- Apoyar la innovación en la cadena alimentaria, especialmente a través de la promoción de nuevos alimentos, materiales de reproducción vegetal y técnicas innovadoras.
- Mejora del marco regulatorio sobre materiales en contacto con alimentos (MCA).
3) Promoción internacional de las normas de seguridad alimentaria de la UE
- Mejorando las relaciones multilaterales
- Mejora de las relaciones comerciales bilaterales
La parte 2 aclara cómo la DG SANTE seguirá modernizando la administración en 2020 para lograr los mayores niveles posibles de eficiencia y sostenibilidad.
Author: Dra. Isabel Gómez